Sevgili Müsterilerimiz, Ürünlerimiz size özel hazırlanmış olup, özel ambalaj,özel pakette hediye kutusunda sizlere teslim olacaktır. Dondurma gruplarımız 72 saat şoklu olup hiç bir şekilde erime ya da bozulma olmadan teslim olacaktır. Şerbetli tatlı gruplarımız siz sipariş verdiğiniz an Ustalar tarafından hazırlanmış olup ilk gün ki tazeliğinde teslim olacaktır. Yöresel ürün gruplarımız en yeni ve taze ürünler olup Skt tarihi en uzak tarihli ürünler sizlere gönderilecektir. NOT: 200 tl ve üzeri alışverişlerinizde kargo bedeli ücretsizdir. Bilgi ve iban Üzerinden sipariş için:444 62 36 ya da 0344 236 06 11 Yaşar Pastanesi
Gerçek Dondurma Hikayesi
Gerçek Dondurma Hikayesi
170 yıllık (since 1850) MADO Dondurması serüvenini başlatan Yaşar Ailesi’nin ilk ustası Osman Ağa’nın ilham kaynağı, doğal zenginlikleriyle K.Maraş'taki Ahir Dağı’dır. Anadolu’da yaz aylarında, dağların yamaçlarında ve vadilerinde biriken el değmemiş kara, pekmez ve meyve özleri karıştırılarak yapılan 'Karsambaç' çok eski bir gelenektir.

Ahir Dağı’ndan bin bir emekle getirilen kara, özenle toplanan meyvelerin özlerini karıştıran Osman Ağa’nın Karsambaç’ı, dünyada haklı üne sahip Kahramanmaraş Dondurması’nın ilk adımlarıdır. Bu coğrafyaya özgü kekik, keven, sümbül ve çiğdem gibi çiçeklere beslenen keçilerin eşsiz kıvam ve aromaya sahip sütleri ve topraktan fışkıran yabani orkide çiçeklerinin yumru köklerinden elde edilen mucizevi salep MADO Dondurması`na taklit edilmesi imkansız olan bir lezzet, aroma ve kıvam sağlıyor.

Dünyanın tanıdığı MADO'nun macerası Kahramanmaraş'ta 25 metrekarelik bir dükkanda başlar..
Beş kuşaktan beri devam eden serüvenin köşe taşları olan bu markalar lezzet yolculuğuna keyif alarak ve dahi keyif vererek devam ediyor...


Gerçek Dondurma Ustalık İster!
“Gerçek Dondurma”nın serüveni, kara eklenen pekmez, bal ve meyve özleriyle yapılan Karsambaç’la başlayan, dondurmanın da 300 yıllık serüvenidir. Kıvamı ve özel rahiyası ile, benzersiz MADO Dondurması’nın tadındaki sırrı da verir. Ahir Dağı’nın bulutlara yakın yaylalarında yeşeren keven, kekik ve yabani orkide çiçekleriyle beslenen keçilerin sütü ve bu orkidelerin yumrularından titizlikle toplanan salep!
Bu sırrın içinde çok değerli bir şey daha var. O da anlık bir tadın, damağa vereceği hazzı bilen ustanın, mükemmel kıvama ulaşmak için verdiği sabır! Karsambaç, MADO Dondurması, MADO... Geçmişten geleceğe, işte “gerçek dondurma”!

MADO dondurmalarının dünyanın en sert ve yoğun dondurması olmasının sırrı, dövme ustalığıdır. Dövülerek yapılan dondurma, sakız gibi esnek ve yoğundur.

Bıçakla kesilen, ısırılarak yenen dondurma, bu sertliğinin aksine ağızda hemen erir. Hazırlanan dövme dondurma, kasap çengeline asılarak ve satır bıçağıyla kesilerek sunulur.


Gerçek Dondurma, MADO Kesme Dondurma (Çatal bıçakla yenen dondurma)
Çatal bıçakla yenen bir dondurma olmasına karşın ağızda hemen erimesi ve benzersiz tadıyla çok özeldir.


MADO Kesme Dondurmalarımızın içeriğinde;
%100 Taze Süt ve Salep (Yabani orkide yumrusunda elde edilen) ile hazırlanır. MADO Beyazı çiftliğimizden keçilerimizin sütü, özel formül ve ustalıkla hazırlanmaktadır.
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.